パンの情報>簡単おつまみキムチ風味、豆腐（レシピ）

簡単おつまみキムチ風味豆腐

・豆腐
・やまいも
・キムチの素
・ねぎ

1.豆腐を好みで適当な大きさに切る。
2.やまいもをすりおろす。
3.豆腐の上にやまいもをかける。
4.キムチの素（液体の物）やまいもの上にかける。
　好みの量をかけますが、かけすぎると辛くなりますので注意。
5.最後にねぎを散らす。

急なお客様の時など、さっと作れとても便利です。
やまいもは小さめの角切りにするなどしても食感が楽しめます。
キムチの素（液体の物）は漬物を作らない方でも、かき揚げや
お好み焼き、キムチ鍋と色々と使え便利です。
キムチ鍋をしたい時、鶏ガラスープの素、味噌、たまねぎ、キム
チの素で十分美味しいだし汁が作れます。鶏ガラスープで作った
汁でたまねぎを煮て、キムチの素、味噌で味付けするだけと、と
ても簡単です。キムチ鍋のだし汁も売っていますが、自分で作る
方がコストも安いです。